A Kremer Cervejaria, pensando sempre no bem estar dos colaboradores que ajudam a produzir o delicioso chopp de origem, o Chopp Kremer, realizou em janeiro uma confraternização para cerca de 90 pessoas, entre funcionários e familiares.

Todos puderam participar de atividades como futebol, piscina e parque infantil para as crianças, além de degustar um porco no rolete, acompanhado de muito Chopp Kremer.

Foi com certeza um dia muito animado e agradável, a cara do Chopp Kremer. Confira alguns momentos dessa festa!

Um professor americano, John Folts, cardiologista da Universidade de Wisconsin, diz que o Chopp Escuro é melhor do que o chopp claro para agir contra a formação de coágulos sanguíneos. Este parece ter sido o caso em suas experiências com cães. O Chopp Escuro foi aparentemente duas vezes mais eficaz na prevenção de coagulação das plaquetas e formação coágulo.

Como causa, o pesquisador aponta para a maior presença de flavonóides no Chopp Escuro. Estas substâncias de origem vegetal também estão ativas na prevenção da oxidação do colesterol, que também está implicada na prevenção da aterosclerose (estreitamento das artérias).

No entanto, temos de lembrar que o chopp escuro tem mais calorias do que o chopp claro, o que pode anular os efeitos benéficos. A verdade é que se for ingerido com moderação, o Chopp Kremer não faz mal nenhum. Lembre-se que menores de 18 anos não devem beber. E para todos, se beber, não dirija.

Seja uma pizza, um pastel, o que for, sempre com um Chopp Kremer você sente aquela fome batendo, aquela vontade de encher a barriga com algo salgado, pra satisfazer a vontade. E de petisco o brasileiro entende e muito. Temos vários eventos gastronômicos no Brasil, como o Comida de Buteco, que é realizado em Belo Horizonte, onde os organizadores pegam um tema e os botecos produzem petiscos baseado naquele tema. Vamos a alguns de nossos preferidos:

Frango à Passarinho

Créditos: Leonard.Lo

O clássico frango à passarinho. Um dos mais antigos e saborosos, fritos e acompanhados com alho. Uma delícia e muito bom pra ser pedido quando estamos numa mesa com um número considerável de pessoas, pois geralmente vem numa boa quantidade.

Calabresa acebolada

Créditos: Bier Hoff

Bem gorduroso, é verdade, mas quando bem feito, fica impossível não comer. A cebola da um “quê” a mais para o petisco, sem a cebola o petisco perde a graça. Geralmente vem em grande quantidade, é barato e agrada a quase todos da mesa.

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Descobrimos um aplicativo para iPhone bastante útil nessa vida de apreciador de Chopp Kremer, o Beer Counter.

Ele funciona de maneira simples: numa tela touchscreen, você toca na tela a cada chopp Kremer pedido evitando assim aqueles risquinhos na toalha de papel ou pior, não fazer a menor idéia do quanto bebeu na hora de pagar a conta.

Preço do chopp + 10%
A parte legal também para isso é que você tem a possibilidade de colocar o preço do chopp no aplicativo e ele já calcula automaticamente o valor da sua conta, o que é sempre útil para quem é ruim de matemática ou para os dias em que a grana está curta (dica: já acrescente na hora de digitar o preço do chopp os 10%). (mais…)

A Universidade de Granada e o Conselho Superior de Investigações Científicas, ambos na Espanha, atestaram que o chopp é a melhor bebida para a hidratação depois de atividades físicas. Os testes foram feitos da seguinte maneira: 46 homens com idade entre 20 e 30 anos que praticavam atividades físicas regularmente precisavam correr durante 60 minutos num intervalo de três semanas. No primeiro teste, após a corrida eles poderiam beber a quantidade de água que quisessem; já no segundo teste, ele ingeriram pouco mais de duas tulipas de chopp.

Chopp eficiente…

O que os cientistas descobriram é que o chopp repôs a perda de água no organismo de maneira tão eficiente quanto a água e sem nenhum prejuízo aparente. O segredo, segundo eles é que uma tulipa de chopp de 250ml tem 230ml de água. Ainda assim eles recomendam que o consumo seja moderado: duas unidades para os homens e uma para as mulheres.

Como nem tudo são flores, claro que não foram avaliadas a quantidade de calorias ingeridas. Mas cá entre nós, depois de correr por uma hora, quem se importa?

Fonte: Minha Vida

Uma receita leve e deliciosa, que combina perfeitamente com o Chopp Kremer. Vamos experimentar?

Ingredientes:

- linguado
- gengibre
- limão
- Chopp Kremer gelado gelado
- sal
- pimenta do reino branca
- coentro (ou salsinha)
- farinha de trigo (mais…)

Uma informação importante para tirar o Chopp Kremer perfeito: quando a torneira é puxada para frente, sai o líquido. Se voltada para trás, sai o creme (ou espuma). Coloque o copo a 45 graus, sem deixar o líquido e o copo encostarem na torneira, preservando assim ao máximo sua qualidade. Deixe dois dedos para completar com o creme. Para formar um colarinho perfeito, retorne o copo à posição horizontal e deixe o “creme” até escorrer pelas bordas do copo. “O creme ou colarinho deve ter dois dedos para que realize o papel de isolante térmico do chopp mantendo em níveis ideais seu sabor, aroma e temperatura”, orienta o mestre Cervejeiro da Kremer.

É importante o copo adequado estar bem limpo – sem resíduos de detergente. Isso também ajuda na cremosidade do chopp. Copos de plástico não são recomendados.

O Chopp Kremer é proibido para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

Texto adaptado daqui