QUE TAL UM ARROZ DIFERENTE?

19 de setembro de 2012 | Por admin

Com a correria do dia a dia, fica difícil elaborar pratos complexos que demandem horas em frente ao fogão. Pois bem, a Kremer trouxe uma receita especial para você incrementar o astro principal das refeições: o arroz. Nesta receita ele é preparado com o Chopp Kremer Escuro, que garante muito mais sabor e requinte as suas refeições.

Aproveite! Além do gostinho especial, o Chopp é uma excelente fonte de vitaminas essenciais. É especialmente rico em vitaminas do complexo B, como: tiamina, riboflavina, piridoxina e folatos. Bom apetite!

Ingredientes

. 2 xícaras (chá) de arroz
. 1 cebola
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 700 ml de Chopp Kremer Escuro
. Sal e pimenta-do-reino a gosto
. Salsinha ou outra erva a gosto

Modo de preparo

1. Deixe o Chopp Kremer Escuro na temperatura ambiente.

2. Lave o arroz em água corrente e espere todo o excesso de água escorrer.

3. Corte a cebola em cubinhos e aqueça a manteiga. Junte a cebola e refogue-a até ficar transparente.

4. Adicione o arroz e frite até começar a pegar no fundo da panela.

5. Junte o Chopp Kremer Escuro, mexa e tempere com o sal e a pimenta.

6. Deixe ferver, abaixe o fogo e cozinhe até o arroz ficar macio. Se necessário, junte mais água quente.

7. Retire do fogo e sirva imediatamente, polvilhado com salsinha ou outra erva de sua preferência.

Receita adaptada daqui .